Sabe aquela Noite Chata de Inverno? Aprenda a fazer a sopa de tomate da família da Lady GaGa !

Sabe aquela noite chata de inverno ? que tal esquenta-la ao estilo GaGa?
O cozinheiro chefe do restaurante "Joanne" , dos pais de Lady GaGa , revelou a receita que os país delas cozinhavam para família nas noites frias , é a "Germanotta's Tomato Fennel Soup" que uma receita bem italiana e requintada , porém simples e fácil de fazer ,  de sopa de tomate , um dos pratos favoritos da nossa Mother Monster. Ficou Curioso? Chama a Honey B , coloca a camisa da Tia Palmeirinha , o chapéu da Námaria Braga e vem comigo "amiginhá" ...

"Germanotta's Tomato Fennel Soup" 

Rendimento : 4 porções

Ingredientes:

2 - Colheres de sopa de azeite de Oliva;

1/2 - Cebola Picada;

1-Tallo De Aipo Picado;

1- Dente de alho;

450 g - De tomates em cubos pequenos;

1 tablete de caldo de galinha 

2 colheres de sopa de picadas de manjericão fresco 

2 colheres de sopa de salsa picada 

Extrato de tomate

Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo:

• Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Adicione o salsão, cebola, alho e erva-doce. Cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos.
• Acrescente os tomates e o extrato de tomate; deixe ferver 4 minutos. Retire do fogo, adicione o manjericão e a salsinha. Deixe esfriar um pouco. Bata no liquidificador. Tempere a gosto e sirva quente.